ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
- Μείγματα για Μπιφτέκι, Κεμπάπ & Κιμά
- Καρυκεύματα ψησίματος & κρέατος
- Τρούφα, Chutney & Gourmet Συνοδευτικά
- Ethnic προϊόντα & Μεξικάνικη / Περουβιανή κουζίνα
- Καρυκεύματα για λουκάνικα
- Αλείμματα - Επικαλύψεις - Σοκολάτες
- Παναρίσματα & Crispy Coatings
- Μοριακή Γαστρονομία & Υλικά Chef
- Αλάτια gourmet - Ανθός Αλατιού
- Μπαχαρικά & Μυρωδικά Χονδρικής – HORECA
- Επαγγελματικές Σάλτσες & Dressings
Το "πιπέρι πορτοκαλιού" (ονομάζεται επίσης καρύκευμα πιπεριού πορτοκαλιού ) είναι ένα καρύκευμα φτιαγμένο από κοκκοποιημένο ξύσμα πορτοκαλιού και σπασμένα μαύρα πιπέρια .Το "πιπέρι πορτοκαλιού" (ονομάζεται επίσης καρύκευμα πιπεριού πορτοκαλιού ) είναι ένα καρύκευμα φτιαγμένο από κοκκοποιημένο ξύσμα πορτοκαλιού και σπασμένα μαύρα πιπέρια .Το ξύσμα πορτοκαλιού πολτοποιείται με το πιπέρι για να αφήσει το εσπεριδοειδές να εισχωρήσει στο πιπέρι. Αυτό το μείγμα στη συνέχεια ψήνεται και ξηραίνεται. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κρέατα (ιδιαίτερα πουλερικά ) και ζυμαρικά, αν και αρχικά χρησιμοποιήθηκε κυρίως για θαλασσινά .
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: 800g


