ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
- Μείγματα για Μπιφτέκι, Κεμπάπ & Κιμά
- Καρυκεύματα ψησίματος & κρέατος
- Τρούφα, Chutney & Gourmet Συνοδευτικά
- Ethnic προϊόντα & Μεξικάνικη / Περουβιανή κουζίνα
- Καρυκεύματα για λουκάνικα
- Αλείμματα - Επικαλύψεις - Σοκολάτες
- Παναρίσματα & Crispy Coatings
- Μοριακή Γαστρονομία & Υλικά Chef
- Αλάτια gourmet - Ανθός Αλατιού
- Μπαχαρικά & Μυρωδικά Χονδρικής – HORECA
- Επαγγελματικές Σάλτσες & Dressings
Το "σκόρδο" είναι μονοετές ή και πολυετές ποώδες φυτό, με καταγωγή από την Κεντρική Ασία. Η έντονη και επιθετική μυρωδιά του οφείλεται στην κύρια ουσία που περιέχει, την "αλλισίνη". Το "σκόρδο" είναι μονοετές ή και πολυετές ποώδες φυτό, με καταγωγή από την Κεντρική Ασία. Η έντονη και επιθετική μυρωδιά του οφείλεται στην κύρια ουσία που περιέχει, την "αλλισίνη". Φημίζεται για τις ευεργετικές του ιδιότητες, ενώ στην εναλλακτική ιατρική προτείνεται ωε μέσο αποτοξίνωσης του οργανισμού. Στη μαγειρική χρησιμοποιείται ευρέως σε συνταγές απ' όλο τον κόσμο χαρίζοντας το μοναδικό άρωμά του σε ζυμαρικά, κρεατικά, σάλτσες και μαρινάδες. Ένα από τα διασημότερα ελληνικά ορεκτικά, το τζατζίκι, φέρει τη χαρακτηριστική του μυρωδιά. Στην αρχαιότητα ήταν φυλακτό έναντι των κακών δαιμόνων, ενώ σήμερα η φράση "φτου σκόρδα" ακούγεται όταν θέλεις να αποφύγεις το "κακό μάτι".
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: 700g
Πρόσφατα προϊόντα που είδατε
-
SOSA MANGO CRISPY WET PROOF 400G ( Κατηγορία Προϊόντος Προϊόντα);
Τα MANGO CRISPY WET-PROOF είναι λυοφιλιωμένα τραγανά μάνγκο με φρούτα του πάθους, ...48,73 € -
Πανάρισμα Rustic 900g Master Blend ( Κατηγορία Προϊόντος Προϊόντα);
Πανάρισμα συνδυασμών 4 διαφορετικών ειδών γαλέτας με διαφορετικές κοκκομετρίες για τέλειο ...6,17 €


